Birra Scura
Nubia
Baltic porter
Birra a bassa fermentazione dal colore nero impenetrabile.
Le sensazioni olfattive richiamano la panna cotta, il caffè e il cioccolato fondente.
In bocca è corposa, morbida, rotonda, con l’avena ad accentuarne il corpo.
Finale delicatamente amaro, essenzialmente donato dai malti tostati.
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Dettagli
Riconoscimenti
Titolo di "GRANDE BIRRA" nella Guida alle Birre Italiane 2013
5 stelle "Guida alle birre d'Italia" Slow Food 2011
1° premio di categoria al Campionato Italiano di Birre Artigianali 2008
Vincitrice del 1° premio assoluto e del 1° premio per la categoria PORTER/STOUT nel Campionato italiano di birre artigianali 2007.
1° premio di categoria e 3° premio assoluto nel Campionato Italiano di Birre Artigianali 2006
